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北加州酒鄉開始採摘葡萄 野火影響小

2018-08-20 來源: 希望之聲廣播電台 Print This Post 简体版 [字號]

圖片來源:Pixabay

【希望之聲2018年8月20日訊】(希望之聲編譯組)北加州的納帕和索諾馬縣是世界著名的葡萄酒產地。從8月中旬開始,一年一度的葡萄採摘季正式開始。

儘管先後兩年遭遇野外大火,但今年的葡萄品質沒有受到影響。在納帕谷和索諾馬廣泛種植名為黑皮諾 (Pinot Noir)的葡萄,主要用於生產起泡酒,是七大釀酒葡萄品種之一。由於今年夏季晝夜溫差大,酒農們表示,葡萄果味濃郁,品質絕對有保證。在採摘季節,工人平均每小時的薪酬可達到30美金。由於葡萄品種不同,北加州的採摘季一般會持續到10月份。

去年10月酒鄉納帕谷、索諾馬等地均遭受野火的猛烈襲擊。幸運的是,僅有少數酒庄被燒,大火發生前,已有90%的葡萄採收完畢。今年的野火也距離葡萄產區較遠。

(轉載請註明希望之聲)


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