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吃活蛞蝓瘫痪一生 生吃蜗牛多人丧命(组图)

2018-03-10 来源: 看中国 Print This Post 繁体版 [字号]


一年轻男子生吃蛞蝓后终身瘫痪。(图片来源:Pixabay)

有些年轻好友聚在一起时,常会寻求“刺激”,玩一些恐怖的整人游戏,有时一个不慎,便会造成遗憾。近日外媒报导,澳洲一位年轻的学生吞下了活蛞蝓(Slug),结果不幸受寄生虫感染,导致他终身瘫痪。

综合外媒报导,澳洲一名时年19岁男子巴拉德(Sam Ballard)和榄球队员开派对狂欢,男子在派对中喝醉,在朋友怂恿下竟生吞活蛞蝓,不久后他便感到身体不适,被朋友送往医院就医。


巴拉德目前生活无法自理,仰赖母亲24小时照顾。(图片来源:FB)

医生证实巴拉德受寄生虫“广东住血线虫”感染,寄生虫入侵脑部,确认诊断为嗜酸性脑膜炎(eosinophilic meningo-encephalitis),因此昏迷长达420天。苏醒后,巴拉德四肢瘫痪,经常癫痫发作,如今已年满28岁的巴拉德尚须仰赖胃管灌食,平日须依靠轮椅代步,生活无法自理,仰赖母亲24小时照顾,经济负担沉重。


台湾金兰酱油家族曾发生吃生蜗牛后五人丧命的憾事,图为金兰酱油公司。(图片来源:视频截图)

据台湾媒体报导,多年前台湾的知名企业金兰酱油家族也发生过此类憾事,更惨烈的是,一家人享用非洲大蜗牛后,四人死亡,一人卧床近10年后死亡。

金兰酱油于1936年创立,1960年第二代钟秋桂接任,由于善于行销,事业蒸蒸日上。一次钟秋桂至日本玩时听闻生吃蜗牛可强身健体,因此于桃园自宅中养殖,亲自用蔬菜喂食蜗牛。

1985年6月27日,钟秋桂一家人在别墅,将非洲大蜗牛做成生菜沙拉享用,一个礼拜后出现发烧、剧烈头痛、视力不佳、呕吐等症状,集体感染广东住血线虫,原本为了健康食用蜗牛,结果却让全家多人丧命。家族中包括钟秋桂夫妻跟他的母亲、长子钟德富身亡,次子钟德尚则是卧床了逾十年后过世,只有三子钟德尚因为身在海外,没有一同进食蜗牛幸免于难,之后也由他继承家族事业。


蜗牛爬过的蔬菜也可能有感染广东住血线虫之风险。(图片来源:Pixabay)

不管是生吃蛞蝓或蜗牛,即便生食蔬菜也可能感染广东住血线虫。台湾曾出现平日茹素者感染广东住血线虫,疑为食用的生菜遭体内有广东住血线虫幼虫的蜗牛等爬过,留下黏液且未清洗干净即生食。若喜爱吃生菜或用蔬果汁,务必洗净蔬菜,特别是有机蔬菜因为未喷洒农药,被蜗牛等爬过的风险更高。医师提醒,生菜务必洗净再吃,到野外露营或烤肉,溪水应煮沸后再饮用,以免病从口入。

据台湾卫福部疾病管制署资料显示,1933年陈心陶先生在中国大陆广东省调查玄鼠(Rattus rattus)和褐鼠(Rattus norvegicus)的寄生虫时,首先于鼠肺(肺动脉)中发现广东住血线虫,1937年日本人松本(Matsumoto)在台湾东岸花莲之野鼠内亦发现此虫。人类并非广东住血线虫适合的终宿主,鼠类才是,其幼虫误入人体后,无法于人体发育为成虫,仅可发育为幼成虫,虫体移行至脑膜处死亡,因而造成脑膜炎相关症状。平日若误食少量寄生虫,可能无症状或因症状轻微而自行痊愈,若食入寄生虫数量多可能危及生命;此虫会侵入脑部、脊髓或神经根,患者多半出现脑膜炎,以急性剧烈的头痛最常见,其他症状如发烧、恶心、呕吐、颈部疼痛、僵硬等,也可能侵犯眼球造成视力受损。

疾病管制署资料建议,预防广东住血线虫感染方法有:

1.不要生吃蜗牛、福寿螺或其他野生动物如青蛙。
2.处理蜗牛等特殊食材应戴手套并洗净双手 (砧板亦需清洗)。
3.烹调软件及甲壳类动物(如蜗牛、蛞蝓、淡水明虾及蟹)时,应煮沸3-5分钟以上再食用。
4.使用自来水清洗蔬菜且清洗过程不添加盐或醋,应尽量不生食蔬菜。
5.于流行地区避免生食蔬菜或肉类。
6.肉类冰冻于-15℃ 24小时以上可以杀死幼虫。
7.教育小孩勿接触蜗牛、螺类及蛞蝓等,因其可能感染幼虫。
8.避免饲养蜗牛、青蛙、鼠类、蜥蜴等动物当作宠物。
9.户外饮水要煮沸 2-3分钟。
10.控制鼠类。


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文章关键字:

广东住血线虫

蛞蝓

蜗牛

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