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大肠杆菌疫情结束 加州长叶生菜可安全食用

2019-01-10 来源: 希望之声广播电台 Print This Post 繁体版 [字号]

 

图片来源:Max Pixel

【希望之声2019年1月10日讯】(希望之声编译组)美国卫生官员于本周三(1月9号)宣布,美国圣巴巴拉(Santa Barbara )县一个农场的长叶莴苣生菜Romaine Lettuce 引发的大肠杆菌疫情已经结束,现在食用加州农场种植的这种蔬菜是安全的。该声明还解除了对Monterey, San Benito和圣巴巴拉县长叶莴苣生菜的禁令。

从10月到12月,大肠杆菌疫情在16个州造成62人患病。没有人死亡,但有25人住院。加拿大也有病例报告。12月13日,卫生官员将疫情追踪至圣巴巴拉县Adam Brothers农业公司,在为农场供水的水库中发现了同样的细菌。当时,农场对收获的红叶生菜、绿叶生菜和花椰菜实施了召回。FDA已经确认Adam Brothers从11月20日起就没有发货,也不再销售。联邦卫生官员在全国范围内发出警告,不要食用长叶莴苣。随着生菜从商店货架和餐馆菜单上消失,Monterey县和整个中部海岸的垃圾填埋场都堆满了收获的生菜。

有关官员周三表示,一个月来没有新的疾病报告。虽然禁令已经解除,但现在这种生菜供应已经转移到冬季种植区,主要是亚利桑那州、佛罗里达州、墨西哥和加州的Imperial Valley。

(转载请注明希望之声)


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