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北加州酒乡开始采摘葡萄 野火影响小

2018-08-20 来源: 希望之声广播电台 Print This Post 繁体版 [字号]

图片来源:Pixabay

【希望之声2018年8月20日讯】(希望之声编译组)北加州的纳帕和索诺马县是世界著名的葡萄酒产地。从8月中旬开始,一年一度的葡萄采摘季正式开始。

尽管先后两年遭遇野外大火,但今年的葡萄品质没有受到影响。在纳帕谷和索诺马广泛种植名为黑皮诺 (Pinot Noir)的葡萄,主要用于生产起泡酒,是七大酿酒葡萄品种之一。由于今年夏季昼夜温差大,酒农们表示,葡萄果味浓郁,品质绝对有保证。在采摘季节,工人平均每小时的薪酬可达到30美金。由于葡萄品种不同,北加州的采摘季一般会持续到10月份。

去年10月酒乡纳帕谷、索诺马等地均遭受野火的猛烈袭击。幸运的是,仅有少数酒庄被烧,大火发生前,已有90%的葡萄采收完毕。今年的野火也距离葡萄产区较远。

(转载请注明希望之声)


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