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加州可能允许出售家庭厨房做的饭菜

2018-01-25 来源: 希望之声广播电台 Print This Post 繁体版 [字号]

 

配图图片来源: (U.S. Air Force photo by Airman 1st Class Zachary Hada/Released)

【希望之声2018年1月25日讯】(希望之声编译组)根据湾区KPIX5 周三(1月24号)的报导,目前加州大部分卖给公众的食物,都是来自合乎政府法规的商业厨房。但是州议会的AB 626 法案,计划让家庭厨房所做的食物合法化,只要厨师是受过食品安全训练的,而且厨房能通过定期的检查。

出售家庭厨房所做的食物的约瑟芬(Josephine)公司,赞助了AB 626 法案。该公司创始人之一的Charlie Wang表示,新法律“将为最需要他们的人创造大量的经济机会。”、“我们的厨师中有33%是第一代的移民。”可持续经济法律中心的克里斯蒂娜•奥特菲尔德表示,她希望这个法案能使家庭厨师获得较大的经济利益,而不是贩卖这些食物的中介公司。

加州众议院计划在下周对AB 626 法案进行投票。

(转载请注明希望之声)


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加州

家庭厨房

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