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南普吉特灣社區大學全美第一個提供釀酒學位

2018-10-22 來源: 希望之聲廣播電台 Print This Post 简体版 [字號]

【希望之聲2018年10月22日訊】(本台記者黎明綜合編譯)啤酒是許多大學生生活的一部分。位於華州奧林匹亞的南普吉特灣社區大學,成為全美第一個提供釀酒副學士學位的大學。

Frank Addeo是該項目的主任。他說這不是關於喝啤酒的學位,而是了解科學、商業以及它如何適應大型飲料行業的學位。該項目的課程包括有關蘋果酒、啤酒和烈酒的製作。

Addeo表示,隨着精釀啤酒和烈酒行業的發展,對質量的要求也在增長。他相信他的畢業生將更容易找到投資者,而不僅僅是那些想把自己的愛好變成商業的人。接受正規教育將大大有助於說服投資者將資金投入到正確的地方。

學生Luke Jean說這個釀酒學位的課程真的會磨練工藝,教會他如何製作出最好的產品。

(轉載請註明希望之聲)


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