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加州6人食用火雞肉後感染沙門氏菌

2018-07-24 來源: 希望之聲廣播電台 Print This Post 简体版 [字號]

圖片來源:Army.mil

【希望之聲2018年7月24日訊】(希望之聲編譯組)美國疾病管制與預防中心CDC近日在調查一起沙門氏菌爆發案件,當局表示,一些生火雞肉產品受到沙門氏菌污染,人們在未煮熟的情況下食用,或將含有生肉的寵物飼料餵給家中的寵物,導致感染。

目前已有大約90起這樣的案例,跨越26個州,其中6起發生在加州。目前CDC還未發現,這些被污染的火雞肉是否都來自於某一個火雞肉供應商或是養雞場。

CDC建議消費者,為了避免感染沙門氏菌,應該注意以下事項:處理食物的前後,觸摸動物去洗手間之後洗手;要注意將火雞肉煮熟,內部溫度達到華氏165度;避免喂寵物吃生肉等。

(轉載請註明希望之聲)


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文章關鍵字:

加州

沙門氏菌

火雞肉

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